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油焖大虾的做法

油焖大虾做法
主料:无
调料:无
 油焖大虾做法图解(1)
1南美虾12只,料酒25ML,盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,醋1大匙(15ML),糖1大匙(15ML),水淀粉30ML,芝麻油少许,葱姜丝少许。
油焖大虾做法图解(2)   
2锅中倒入炒菜量油烧热。
油焖大虾做法图解(3)   
3将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。
 油焖大虾做法图解(4)
4依次加入料酒,盐,鸡精,糖,醋,盖上锅盖焖炒一小会儿。
油焖大虾做法图解(5)   
5待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠,出锅前淋上芝麻油。
油焖大虾做法图解(6)   
6裹匀汤汁的虾用筷子夹出摆盘即可,稍作装饰上桌。